მთავარი » 2013 » მარტი » 12 » ტორტი "პრაღა"
6:32 PM
ტორტი "პრაღა"
გადავწყვიტე გასწავლოთ ძალიან გემრიელი ტორტის-"პრაღას" მომზადება. 
ის მარტივი და საკმაოდ გემრიელია. 
უკეთესი იქნება თუ გააკეთებთ მეგობრებთან ერთად,უფრო მეტს იხალისებთ. 

Tumblr_mj5uc7tvov1rwkq3ao1_500_large
ახლა კი რეცეპტი


ბისკვიტი:

2 კვერცხი+1 ჭიქა შაქარი. გააკეთეთ გოგლი-მოგლი. დაუმატეთ 200 გრ არაჟანი, 1/2 ქილა შესქელებული რძე, 1/2 ჩ.კ სოდა ძმრით, 3 ს.კ კაკაო, 1,5 ჭიქა ფქვილი. ცხვება პატარა(20სმ) მრგვალ ფორმაში 160 გრადუსზე დახლოებით 40 წუთი.


კრემი
200 გრ კარაქი კარგად ათქვიფეთ, დაუმატეთ 1/2 ქილა შესქელებული რძე, 3 ს.კ კაკაო და ვანილი.

ორიგინალში "პრაღა" იჭრება შუაზე, ესმევა კრემი და ზემოდან ესხმევა მინანქარი, მაგრამ მორთვის ასეთი ვერსიაც მისაღები და საკმაოდ ლამაზია.

  

მინანქარი: 50 გრ კარაქი+ 4 ს,კ შაქარი+2 ს.კ კაკაო_ 2 ს.კ რძე. კარგად აურიეთ და ნელ ცეცხლძე ადურეთ შესქელებამდე




კატეგორია: სასაც.../საინტ. | ნანახია: 2734 | დაამატა: YoungGal❤ | რეიტინგი: 5.0/1
სულ კომენტარები: 4

(2013-03-13 3:36 PM)
აუ რა კარგი იქნებააა